Mochi
Mochi sú japonské koláčiky z ryžovej pasty a lepkavej ryže. Ide o tradičný pokrm pri oslavách japonského nového roku, podávajú sa však celoročne.
V posledných rokoch tieto dobroty naberajú na popularite skrz sociálne siete a youtuberov, jediacich rôzne druhy exotických príchutí.